Taralli, che bontà!
Buonasera cari amici, quella che vi presento oggi è l’azienda
una realtà improntata unicamente alla produzione del tarallo artigianale da ben tre generazioni! Era infatti il 1880 quando questa azienda ha posto le sue basi, per giungere fino al 2018, quando la giovane società a Palo del Colle decide di nutrire la trasmissione di una delle migliori bontà italiane, il tarallo “fatto a mano”.
Grande cura e attenzione è rivolta alle materie prime e alle pratiche utilizzate per raggiungere il prodotto finito, a partire dall’utilizzo dell’olio EVO pugliese, quel tocco in più che dona al tarallo il suo sapore genuino.
Vi mostro subito la grande varietà dei prodotti che Potrete trovare presso Le fantasie del tarallo srl...
Come potete vedere le tipologie di taralli prodotti sono innumerevoli... e la particolarità è che l’azienda non si occupa solo della produzione dei taralli comuni che siamo abituati a trovare in commercio, ossia quelli salati, bensì presso Le fantasie del tarallo srl troverete anche tanti taralli dolci, arricchiti dalle mandorle, sotto forma di trecce zuccherate.
Io e mio marito siamo rimasti molto entusiasti di questa scoperta, in quanto quest’ultimo essendo intollerante al lattosio, non ha la possibilità di mangiare molte tipologie di dessert, mentre queste trecce zuccherate fanno proprio al caso suo!
Nella sezione dolce troverete anche i più comuni taralli, un classico intramontabile.
I taralli li troverete in tante varianti, gusto calzone, peperoncino, classico, pepe nero, cipolla, sesamo e olive nere, cacio e pepe, pomodori secchi, curry e tanti altri!
Per la linea dolce invece abbiamo anche, oltre ai taralli e le trecce zuccherate, anche dei biscottini al burro in tante varianti (ad esempio pistacchio, cioccolato, marmellata ) e dei dolcetti pasta di mandorla, amati da grandi e piccini.
Nonostante il periodo che stiamo vivendo, io e mio marito abbiamo fatto tanti piccoli aperitivi tra noi vista campagna (il paesaggio di casa nostra) e questi taralli sono stati uno snack amabile e di grande conforto, se non altro, per il palato!
Per voi un piccolo video che troverete sul sito dell’azienda...
Vi invito a visionare la loro pagina
https://lefantasiedeltarallo.it/E non esitate a contattarli per ulteriori chiarimenti o ordini...usufruirete della spedizione gratuita per ordini superiori a 100 euro.
Grazie ancora e buona serata...a presto!
